COMMENT NETTOYER LES TRIPES DE BŒUFS

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Les tripes ou serviette de bœuf  sont très appréciées dans la cuisine africaine et se cuisinent sous forme de ragoûts, soupes ou sautés ; Pour manger ça avec appétit il faut bien nettoyer  la serviette de bœuf pour faire disparaitre son odeur

ASTUCE: Eau chaude plus bicarbonate et sel. Vous trempez la serviette de bœuf dedans pendant 5 à 10 minutes et vous lavez.